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主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会
国际刊号:1671-8895
复合影响因子:0.07
全年订价:¥ 336.00
国内刊号:11-4823/TS
审稿周期:1个月内
创刊年份:1994年
综合影响因子:--
《中外食品》杂志在全国影响力巨大,创刊于1994年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:行业动态、市场观察、行业论坛、政策·信息、专题报道、特讯、料与配料等。
(1)文稿包括中英文题名、作者姓名、单位名、单位所在城市名,邮政编码、摘要、关键词。
(2)文稿中摘引他人成果,请按《著作权法》有关规定指明原作者姓名、作品名称及其来源,并以注释的形式在文后列出。
(3)编辑部对稿件进行匿名评审。审稿周期为1个月。逾期未接到用稿通知,可自行处理稿件。本刊有权对来稿进行编辑加工。
(4)题目应简明、确切,便于编制题录、索引和检索。一般不超过20个字。
(5)参考文献必须以作者亲自阅读过的近5年公开文献为限,按引用先后顺序排于文末,用小方括号将序号标在引用处右上角处。
中外食品是一本由中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会主办的月刊,期刊级别为部级期刊,预计审稿周期为1个月内。
机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
中国农业大学 | 16 | 食品;食品工业;近红外;近红外光;近红外光谱 |
国家质量监督检验检疫总局 | 13 | 抽查;监督抽查;国家监督抽查;产品质量;质量公告 |
北京普浩投资管理有限公司 | 9 | 食品;乳业;饮料;上市公司;食品饮料 |
财团法人食品工业发展研究所 | 7 | 食品;食品产业;饮料;饮料市场;营业 |
福建农林大学 | 5 | 食品;生物高分子;食品品质;食品甜味剂;食用品 |
国家质检总局 | 5 | 监督抽查;国家监督抽查;抽查;监督抽查结果;国家监督... |
中国肉类协会 | 5 | 肉类;食品;肉类食品;食品产业;规模化畜禽养殖 |
北京工商大学 | 4 | 食品;油酸;脂肪;脂肪含量;低芥酸菜籽油 |
中国食品产业网 | 4 | 食品;展会;饮料;食品饮料;资讯 |
中国食品工业(集团)公司 | 4 | 食品;中国食品;食品安全;营销;预防措施 |
资助项目 | 涉及文献 |
安徽高校省级科学研究项目 | 2 |
国家社会科学基金 | 2 |
国家自然科学基金 | 2 |
中央高校基本科研业务费专项资金 | 2 |
河南省科技攻关计划 | 1 |
福建省属公益类科研院所基本科研专项 | 1 |
湖南省自然科学基金 | 1 |
公益性行业(农业)科研专项 | 1 |
国家农业科技成果转化资金项目 | 1 |
国家现代农业产业技术体系建设项目 | 1 |
(不代表本站观点)
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